진달래흑염소농장

재래흑염소의 사육현황

1910~1920년대에 재래흑염소는 경상남도에 6000두 이상을 비롯하여 전라남북도와 충청남북도 등 삼남 지방에 편재해 사육되어있으며, 경기도와 강원도를 포함한 중부이북 지역에는 총 655두가 사육되어 전체 사육두수의 3% 정도에 지나지 않았다. 이러한 자료가 정확한 기록에 의하기보다는 추정에 의한 산출이었다고 보더라도 이북지역에서는 흑염소가 거의 사육되지 않았음을 알 수 있다.

근래의 재래흑염소 사육현황은 아래에 있는 표에서 보는 바와 같다. 최근에 전체 사육마리수가 늘고 있으며 사육농가중 100두 이상을 사육하는 농가비율이 극히 낮아 전업화가 안 되어 있음을 알 수 있다.(전체 사육두수의 절반 정도가 19두 이하를 키우는 소규모 사육농가에 의해서 사육되고 있다.). 염소는 1990년에 그 수입이 완전 개방되어 ‘91’92년에 호주, 뉴질랜드, 캐나다 등지로부터 많은 물량이 수입되었다. 그럼에도 불구하고 사육농가수는 늘고 있다.

한편 재래흑염소의 사육은 4~5년 주기마다 증감하고 있는 것으로 보이며 염소 가격이 상승하며 사육두수가 증가하고 가격이 하락하면 사육두수가 감소했음을 나타낸다.

<표 : 연도별 재래흑염소 사육현황>

연 도	1984	1988	1990	1992	1994
사육가구수	124,039	47,698	49.281	75,842	82,575
사육마리수	384,976	138.631	211,292	501.203	603,201